抓好整治提实效 放心食品促健康

    为贯彻落实好“毕节市教育局办公室关于开展校园食品安全排查整治工作的通知”文件精神，2021年3月24日上午10∶00，学校党委书记、校长张鹏牵头协同相关科室人员，对学校食堂环境卫生、食品卫生、食品留样、食材采购台账、超市货物质量价格等方面展开全面专项督导检查，并组织召开“食品安全专项工作会议”。

 会上，张鹏书记传达学习了“毕节市教育局办公室关于开展校园食品安全排查整治工作的通知”及毕教发【2021】18号文件精神，对学校食堂专项督导检查中存在的问题进行通报。负责分管食堂工作的刘真新同志对学校食堂食品卫生工作作进一步安排。

 为切实保障我校食品安全，张鹏书记提出以下要求：一是要提高思想认识，政治站位，不折不扣做好食品卫生安全工作；二是各职能科室要心系师生身体健康，深刻认识到“食品安全无小事”，责任重于泰山，履行好“一岗双责”，把好食品的入关口，高标准、高质量推进各项工作；三是禁止采购加工四季豆、野生蘑菇、发芽土豆、豆浆、冷荤类食品、裱花蛋糕、生食类食品、河豚鱼、鲜黄花菜等高危食品；四是严格执行学校规定，每餐食品进行留样，并保足时间；五是要进一步规范食堂从业人员流程操作。总而言之，学校要群策群力加强食品安全，一心一意构建和谐稳定校园。